Pedagang cabai di Pasar Keputran Utara (Foto: Kominfo)
Surabaya,Metro Liputan7.–
Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya memastikan harga cabai di pasar tradisional masih terkendali meski dalam beberapa pekan terakhir sempat mengalami kenaikan. Berdasarkan pantauan Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID), harga cabai merah besar, keriting, dan rawit tetap berada di bawah Harga Acuan Penjualan Tingkat Konsumen (HAPK).
Kepala Bagian Perekonomian dan SDA Surabaya, Vykka Anggradevi Kusuma, menyebut harga cabai merah besar sempat menyentuh Rp39.200 per kilogram pada 4 Agustus 2025, turun menjadi Rp27.600 pada awal September, lalu naik ke Rp34.760 pada 17 September. Pola serupa juga terjadi pada cabai merah keriting dan rawit merah. “Meski ada fluktuasi, harganya masih di bawah HAPK,” jelasnya, Jumat (19/9/2025).
Untuk menjaga stabilitas harga dan pasokan, Pemkot Surabaya rutin menggelar Pasar Murah di 31 kecamatan, Operasi Pasar beras SPHP dan Minyakita, serta Gerakan Pangan Murah (GPM) bulanan. Pemkot juga memperkuat Kerja Sama Antar Daerah (KAD) dengan wilayah penghasil cabai, seperti Kediri, Malang, Bojonegoro, Probolinggo, Nganjuk, dan Sidoarjo.
Selain itu, masyarakat kini dapat mengakses informasi harga bahan pokok secara transparan melalui layar monitor di sejumlah pasar tradisional, antara lain Pasar Tambahrejo, Genteng Baru, Wonokromo, dan Pabean. “Kami juga melibatkan Satgas Pangan Polrestabes Surabaya, Polres Pelabuhan Tanjung Perak, dan BPOM untuk mengawasi distribusi dan mencegah penimbunan,” tambah Vykka.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Surabaya, Antiek Sugiharti, menegaskan pihaknya mendorong masyarakat menanam cabai dan bawang merah secara mandiri untuk mengurangi ketergantungan pasar. “Upaya ini sekaligus menjadi antisipasi agar kebutuhan rumah tangga tetap aman meski harga berfluktuasi,” ujarnya.
Dengan strategi terpadu tersebut, Pemkot Surabaya optimistis harga bahan pokok, khususnya cabai, tetap terkendali dan pasokan aman bagi masyarakat.
#IDHAM H.A
