Sidoarjo, Metro Liputan7, ] 5 November 2025 — Suasana penuh semangat dan kebersamaan mewarnai acara Grand Opening Resto UMKM HKTI Sidoarjo, yang digelar di Hotel Delta Sinar Mayang, Lantai 1, Rabu (5/11/2025). Acara ini juga dirangkai dengan kegiatan santunan anak yatim sebagai bentuk kepedulian sosial dari komunitas UMKM binaan Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) Kabupaten Sidoarjo.
Dalam sambutannya, Ketua UMKM HKTI Sidoarjo, Endang Prasetiyowati, menyampaikan rasa syukur dan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah berkontribusi dalam terselenggaranya acara ini. Ia mengapresiasi kehadiran Dr. Lia Istifhama, M.E.I., Senator DPD RI Jawa Timur sekaligus Pembina UMKM HKTI Sidoarjo, serta para tamu undangan dan pihak Hotel Delta Sinar Mayang yang telah memberikan dukungan penuh.
“Terima kasih kepada Ibu Lia Istifhama, para undangan, dan pengelola hotel yang telah memberi ruang dan dukungan untuk kami. Grand Opening ini merupakan langkah penting bagi UMKM HKTI Sidoarjo agar terus berkembang dan berdaya saing,” ujar Endang dalam sambutannya.
Endang juga menuturkan bahwa acara ini tidak hanya menjadi peresmian tempat kuliner, tetapi juga menjadi simbol semangat gotong royong di antara para pelaku UMKM. Ia menegaskan bahwa seluruh anggota berperan aktif dalam mendukung kegiatan ini melalui kerja sama yang solid dan penuh kekeluargaan.
“Kami ini gandeng renteng, gotong royong semuanya. Para anggota tanpa disuruh sudah saling membantu agar acara ini terlaksana. Walau kali ini undangan kami batasi agar lebih khidmat, maknanya tetap besar bagi kami,” tambahnya.
Dalam kesempatan tersebut, Endang juga menyampaikan terima kasih kepada para pihak yang telah membantu kegiatan sosial, terutama Aba Yasir dari Crisis Center Dwarfa (CCD) yang terus memberikan dukungan bagi kegiatan kemanusiaan HKTI, termasuk penyaluran bantuan bagi korban bencana dan santunan anak yatim.
Ia berharap Resto UMKM HKTI Sidoarjo dapat menjadi wadah yang tidak hanya mengangkat produk kuliner lokal, tetapi juga memperkuat jaringan dan solidaritas antar anggota UMKM.
“Semoga resto ini membawa berkah, hasilnya melimpah, dan UMKM HKTI Sidoarjo semakin berjaya — tidak hanya di luar, tapi juga di dalam, dengan kebersamaan dan silaturahmi yang terus terjaga,” tutup Endang.
Acara Grand Opening ini mendapat sambutan positif dari para tamu undangan dan masyarakat. Dukungan juga datang dari sejumlah sponsor, di antaranya Cheers, Klop, Sanex, UBM Biscuits, Zaitun, Ageless, Bank Jatim, dan Vitalong C.
Dengan peresmian ini, Resto UMKM HKTI Sidoarjo diharapkan menjadi pusat kuliner dan promosi produk lokal yang berkelanjutan, sekaligus menjadi simbol semangat kolaborasi antar pelaku usaha kecil di Kabupaten Sidoarjo.
‘Dengan peresmian ini, diharapkan Resto UMKM HKTI Sidoarjo dapat menjadi pusat kuliner dan promosi produk lokal yang berkelanjutan, sekaligus memperkuat solidaritas antar pelaku usaha kecil dan menengah di Kabupaten Sidoarjo”. Ungkap Endang
